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Torta Rápida ou “Lasanha” de Pão sem glúten

Torta Rápida ou “Lasanha” de Pão sem glúten

16 fevereiro 2015 by Ana Paula Rodrigues

Segunda de Carnaval, você aí cansado da folia e sem fôlego para cozinhar? Então você precisa conferir essa receita super fácil e deliciosa! …Continue Lendo

Salada de Legumes com tudo dentro!

Salada de Legumes com tudo dentro!

8 fevereiro 2015 by Ana Paula Rodrigues

Pensa numa salada boa! Daquelas que valem por uma refeição completa... Humm!! Essa salada já é um clássico em muitas famílias, seja para as refeições do dia a dia ou ocasiões especiais. Vai super bem com churrasco também! Essa receita é mais uma que postei originalmente na página do Meu Segredinho no facebook. Lá sempre tem novidades, então se você ainda não curtiu, curta agora! E finalmente, …Continue Lendo

Torta de Legumes na Omeleteira

Torta de Legumes na Omeleteira

6 fevereiro 2015 by Ana Paula Rodrigues

Receita ótima e prática pra uma ou duas pessoas! E você pode fazer na omeleteira (ou máquinas similares) e no forno! Durante o dia geralmente cozinho só para mim, e venho testando algumas receitas na omeleteira que ganhei da minha mãe, já que omelete me faz mal pela quantidade de ovo. Reduzi e alterei um pouco a receita de torta salgada e fiz essa receita que rende as duas cavidades da …Continue Lendo

Sorteio do livro “Barriga de Trigo” no Facebook!

Sorteio do livro “Barriga de Trigo” no Facebook!

27 janeiro 2015 by Ana Paula Rodrigues

Já somos mais de 1000 no facebook!!! Muito obrigada!! E para comemorar, vou sortear no dia 25/02/2015 na página do Meu Segredinho um exemplar do livro “Barriga de Trigo”, best-seller do cardiologista americano William Davis! …Continue Lendo

Feliz Ano Novo!! Vem aí muitas novidades no Meu Segredinho!

Feliz Ano Novo!! Vem aí muitas novidades no Meu Segredinho!

13 janeiro 2015 by Ana Paula Rodrigues

Oi!! Ainda não tinha deixado aqui os meus votos de Feliz 2015 para todos! Desejo que neste ano possamos ter: …Continue Lendo

Penne Cremoso com Frango, sem glúten e sem leite

Penne Cremoso com Frango, sem glúten e sem leite

3 dezembro 2014 by Ana Paula Rodrigues

Que tal mais uma receita fácil, saudável, rápida e deliciosa, daquelas que sujam pouca louça e você ainda aproveita algo que tinha na geladeira? Esse penne cremoso é perfeito! E é sem glúten, sem leite, sem ovos, sem soja! A foto acima resume bem a praticidade do preparo dessa massa! É muito rápido e com poucos passos a sua receita está pronta para ser devorada! Hmmm já me deu fome! Então, sem …Continue Lendo

Muffins de Amêndoas e Blueberry – sem glúten, sem leite, sem ovos

Muffins de Amêndoas e Blueberry – sem glúten, sem leite, sem ovos

28 novembro 2014 by Ana Paula Rodrigues

Eu gosto muito de blueberry (ou mirtilo), especialmente de bolos preparados com essa frutinha. Estava com vontade de preparar algo simples e gostoso que atendesse às minhas restrições alimentares atuais e aí pesquisei, testei e cheguei nessa receita de Muffins bem molhadinhos e suculentos! E sem glúten, sem leite, sem ovos, sem açúcar, sem farinha de grãos - é "sem" que não acaba mais! Mas COM …Continue Lendo

Bifum com salmão e brócolis – sem glúten, sem leite

Bifum com salmão e brócolis – sem glúten, sem leite

26 novembro 2014 by Ana Paula Rodrigues

Passou o feriado, voltei de viagem e ainda não tive tempo de ir ao mercado... Para completar, estou sem microondas e não tenho como acelerar o processo de descongelamento de alguns alimentos que tenho no freezer. E claro, ontem eu esqueci de me programar antes para o almoço!! Quando olhei para o relógio, já estava passando da hora!! A solução: me virar com o que estivesse de fácil alcance e que …Continue Lendo

Panetone e Chocotone sem glúten, sem soja e sem leite

Panetone e Chocotone sem glúten, sem soja e sem leite

19 novembro 2014 by Ana Paula Rodrigues

Que época linda do ano é o Natal, não é mesmo? Muita festa, presentes, família reunida, guirlandas, árvores de natal e Papai Noel para todo lado! Isso sem falar da ceia... peru, farofa, frutas, nozes... e as prateleiras dos supermercados já estão cheias de... Panetone! Amo panetone mas no último Natal nem me lembro se comi, porque a versão "sem glúten" que eu comi não era panetone :( Cada …Continue Lendo

Bolo de Cenoura Fofíssimo sem glúten, sem leite

Bolo de Cenoura Fofíssimo sem glúten, sem leite

13 novembro 2014 by Ana Paula Rodrigues

Um dos principais sabores da minha infância é definitivamente bolo de cenoura com cobertura de chocolate. E não poderia ter lugar melhor do que a casa da minha mãe para adaptar a receita que trouxe tantas alegrias e deleite para mim e meus irmãos. Preparar este bolo para mim é sinônimo de nostalgia! Quantas lembranças gostosas das nossas tardes com os amigos em casa! Essa receita é muito …Continue Lendo

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Oi, eu sou a Aninha e estes são meus segredinhos, dicas, desabafos e receitas de uma celíaca para viver muito bem sem glúten! ♡
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