Eu gosto muito de blueberry (ou mirtilo), especialmente de bolos preparados com essa frutinha. Estava com vontade de preparar algo simples e gostoso que atendesse às minhas restrições alimentares atuais e aí pesquisei, testei e cheguei nessa receita de Muffins bem molhadinhos e suculentos! E sem glúten, sem leite, sem ovos, sem açúcar, sem farinha de grãos - é "sem" que não acaba mais! Mas COM …Continue Lendo
Bolo de Cenoura Fofíssimo sem glúten, sem leite
Um dos principais sabores da minha infância é definitivamente bolo de cenoura com cobertura de chocolate. E não poderia ter lugar melhor do que a casa da minha mãe para adaptar a receita que trouxe tantas alegrias e deleite para mim e meus irmãos. Preparar este bolo para mim é sinônimo de nostalgia! Quantas lembranças gostosas das nossas tardes com os amigos em casa! Essa receita é muito …Continue Lendo
Bolo de Mamão sem glúten, sem leite – quem já provou?
Eu adoro comer mamão!! Geladinho, purinho, uma delícia!! O mamão - saiba mais aqui - é uma fruta excelente para a saúde. Ele é muito conhecido por seus benefícios para o funcionamento regular do intestino. Pode ser consumido em sua forma natural, ou ainda como acompanhamento em bolos, geleias, saladas, sucos e doces, entre outros. Que tal experimentar uma receita de bolo de mamão? Em um belo fim …Continue Lendo
