Um dos principais sabores da minha infância é definitivamente bolo de cenoura com cobertura de chocolate. E não poderia ter lugar melhor do que a casa da minha mãe para adaptar a receita que trouxe tantas alegrias e deleite para mim e meus irmãos. Preparar este bolo para mim é sinônimo de nostalgia! Quantas lembranças gostosas das nossas tardes com os amigos em casa! Essa receita é muito …Continue Lendo
Bolo de Coco sem glúten, sem leite
Vai chegando a tardinha e dá aquela vontade de comer um bolo né? Eu amo esse Bolo de Coco, fiz pela primeira vez na casa da minha mãe, em Franca, adaptando uma receita de bolo de coco com farinha de trigo. Esse é um daqueles bolos que seus amigos comem e não acreditam que não contém glúten! Aliás eu não sei por quê ainda existe essa mania de dizerem que pão e bolo sem glúten não são bons. São …Continue Lendo